Cucina mediterranea tradizionale e di qualità in provincia di Trapani
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Vitamia Ristorante Pizzeria ad Alcamo in provincia di Trapani è un locale caratteristico dove trascorrere piacevoli momenti in compagnia. La location è caratteristica grazie agli interni in pietra. Proponiamo un ricco menù con piatti tipici realizzati con materie prime selezionate ed ingredienti di prima scelta, ed inoltre tanti contorni ed antipasti per tutti i gusti. Il ristorante mette a disposizione tante specialità tipiche come i cardi pastellati, le polpettine della nonna, il fungo farcito.
Il reparto pizzeria offre un ampia scelta di pizze classiche tradizionale e speciali, cotte in forno a legna ed altamente digeribili in quanto prodotte con farina di tipo 1. Ogni momento può inoltre essere accompagnato dall'ampia scelta di vini perfetti da abbinare a qualunque menù e da birre in bottiglia o alla spina.
Ciò che rende il Ristorante Pizzeria Vitamia un punto di riferimento per tutti i clienti è la capacità di proporre ricette della tradizione e piatti creativi realizzati con ingredienti freschi e di stagione. Tra le specialità vi sono la zuppa di funghi, la caponata, gli gnocchi al pistacchio, le patate alla vastasa, cioè patate al forno accompagnate da vellutata di formaggio e bacon croccante.
Il ristorante propone inoltre il servizio pizzeria il cui successo è dovuto alla realizzazione di un impasto a lenta lievitazione preparato con le migliori farine e un'idratazione in grado di conferire digeribilità e croccantezza. Naturalmente particolare attenzione viene posta anche alla farcitura che prevede ingredienti selezionati.
Per gli amanti dei calzoni, presso il Ristorante Pizzeria Vitamia, vi è la possibilità di scegliere la versione fritta o al forno e, infine, non possono mancare gli hamburger cucinati con carni di qualità, come la scottona, formaggi e verdure. Il menu che viene proposto, di cucina tipica mediterranea, propone quindi una ampia scelta di primi e secondi di specialità carne, antipasti e contorni delizioni, ampia scelta di pizze classiche e speciali per ogni tipologia di gusto e palato.
Queste sono solo alcune delle specialità che è possibile trovare qui, per saperne di più non resta che venire al Ristorante Pizzeria Vitamia ad Alcamo in provincia di Trapani. Fatti aiutare dalla nostra mappa, cliccando sul pulsante sottostante, per trovarci in maniera più agevole.
Ciò che rende il Ristorante Pizzeria Vitamia il luogo di incontro preferito di un'affezionata clientela è lo staff, questo è sempre cortese nei confronti dei clienti e pronto a far fronte a qualunque esigenza gli stessi dovessero manifestare. Lo staff è preparato e in grado di fornire dettagli e delucidazioni su tutte le portate e sui migliori abbinamenti per i vini, inoltre assiste gli ospiti per tutta la serata in modo che ogni momento sia sempre piacevole.
Il personale è pronto ad accogliere le persone nella sala interna oppure a scelta degli stessi in giardino ed è in grado di assistere i clienti anche nel caso in cui la sala sia prenotata per meeting, riunioni di lavoro oppure per l'organizzazione di feste ed eventi come comunioni.
Per maggiori info sul nostro menu di cucina tradizionale mediterranea e pizzeria con forno a legna, e per prenotare un tavolo, contattaci telefonicamente!